Chronique de mars, Benelux

Assemblage de saison mi-sûre et pale ale brettée vieillie en fût de chêne américain, puis houblonné à cru au Galaxy. Wow. Juste le descriptif est à couper l’souffle! Il s’en suivit une jolie poésie, que voici : Complexe,  très. Collet généreux et persistant Mais léger et volatile Donne des ailes Aérien. Ça sent le vent…