Top 5 brassico-littéraire – Accords bières/livres 2016

Eh oui, parce que c’est le temps des listes, on a décidé chez Les Dégustâteux de se lancer dans l’aventure. Attention, pas de n’importe quelle façon : avec des accords bières et culture pas piqués des vers ! On commence avec la littérature, et le top 5 d’Alice. Cinquième position Bière : Schwarzbier, Brasserie Vrooden Livre :…

La Bienfaisante, Le Bilboquet

Vous connaissez le Bilboquet ? Sa terrasse envahie par les vignes, ses salles obscures, ses murs lambrissés et son éternel aura de fête déglinguée ? Moi oui. J’y ai grandi, pour ainsi dire. 16 ans, ma première brosse au Bilboquet. Je vous en parle, mais je ne m’en souviens pas. Il devait faire froid sur…